Kan Rum Slecht Worden?

er zijn nogal wat mensen die niet helemaal zeker weten of rum slecht kan gaan.

zij vermoeden dat het jarenlang in orde zou moeten zijn, omdat het een van de basisgeesten is, die zeer stabiel zijn. En dat is waar – rum kan jarenlang bewaard worden en zal niet slecht gaan, tenzij je het in een fles zonder dop opslaat.

kortom, rum kan slecht gaan, maar de kans dat dat daadwerkelijk gebeurt is erg klein. Aan de andere kant, er zijn weinig dingen over het opslaan van rum moet je je bewust van, dus als je besluit om het op te slaan voor een paar jaar, het zal nog steeds van de best mogelijke kwaliteit na die tijd.

als u geïnteresseerd bent, lees dan mee!

het bewaren van rum

Rum dient net als elke andere gedistilleerde drank te worden bewaard – op een koele en droge plaats, mogelijk zonder licht. Dat is alles. De meeste mensen besluiten om het op te slaan in de bijkeuken of in de kelder, want dat zijn de beste plaatsen. Je kunt het in de koelkast bewaren, maar het zal niet helpen. Trouwens, onze koelkasten zijn al overbelast, dus het heeft geen zin om te proberen er nog een ander item te plaatsen.

het overbrengen van de fles rum in de koelkast een paar uur voor het drinken is echter een goed idee, omdat de meeste mensen liever koude rum en een flink aantal ijsblokjes toevoegen om het drankje nog kouder te maken.

om samen te vatten: we bewaren rum in de bijkeuken/kelder, maakt niet uit of de fles nog steeds ongeopend is of niet.

na het openen van de fles is het belangrijk om de fles altijd goed gesloten te houden wanneer deze niet in gebruik is. Bewaar het nooit met een schenker erop. Het verzegelen van de fles helpt met twee dingen. Ten eerste: eventuele verontreinigingen zullen niet in staat zijn om in de fles te krijgen en mogelijk bederven (dat is zeer onwaarschijnlijk, maar mogelijk) de rum. Trouwens, je wilt toch niets drinken waar vreemde onzuiverheden in zitten?

het tweede ding is dat het het verdampingseffect vermindert. Omdat alcohol sneller verdampt dan water, begint de rum (na het openen van de fles) met de tijd milder te worden. Als u de fles met de schenker op zou houden, zou dit proces veel sneller verlopen.

nog één tip-als de fles minder dan halfvol is, is het een goed idee om de rum in een andere, kleinere fles te gieten. Meer lege ruimte in de fles staat gelijk aan een snellere smaakverandering (en dus kwaliteitsverlies). Natuurlijk, als je van plan bent om die fles binnen een paar weken leeg te maken, is het niet nodig om de alcohol in een kleinere fles te gieten, omdat enkele weken niet genoeg zijn om de kwaliteit van de drank aanzienlijk te veranderen.

houdbaarheid van rum

zoals eerder vermeld, is rum gedurende vele, vele jaren veilig om te drinken. Kortom, de houdbaarheid is onbepaald indien goed opgeslagen.

zoals u inmiddels weet, begint de rum na het openen van de fles langzaam zijn smaak te verliezen (afhankelijk van hoe hij wordt bewaard, hoeveel vloeistof er in de fles zit, enz.). Daarom is het aan te raden om de rum binnen een paar jaar na opening te drinken. Hoe sneller hoe beter, natuurlijk.

als u een reeds geopende fles rum enkele jaren hebt bewaard, zal het niet slecht gaan (als het verzegeld was), maar er is een mogelijkheid dat u ervoor kiest om het weg te gooien vanwege de kwaliteit. Met andere woorden, je zult niet blij zijn met zijn smaak.

hoe te vertellen of rum slecht is

deze is vrij eenvoudig – u zult het weten. Als je wat onzuiverheden in de fles, verandering van kleur of radicale verandering van geur opmerkt, is het beter om de vloeistof weg te gooien. Als het er goed uitziet, proef het dan. In bijna alle gevallen is het veilig om te drinken, hoewel je in niet alle gevallen tevreden zult zijn met de smaak (vooral als je het al een paar jaar bewaard hebt).

samenvatting
Rum kan slecht gaan, hoewel het bijna onmogelijk is om te gebeuren (maar het kan). Als je het goed opslaat (verzegeld met de dop na het openen van de fles), zal het prima zijn voor vele jaren en slecht gaan is niet echt een optie.