Azjatycka Sałatka z Quinoa
Ta zdrowa Azjatycka inspirowana Sałatka z Quinoa jest wypełniona kolorowymi warzywami i wykończona prostym azjatyckim sosem. Ta łatwa Sałatka z komosy ryżowej jest świetna na lunch lub kolację i może być wykonana z wyprzedzeniem.
dobre, ale dobre dla ciebie
mam obsesję na punkcie sałatek z komosy ryżowej. Nie mam dość. Quinoa jest doskonałym źródłem białka i sprawia, że wielki obfite, zdrowe i pyszne sałatki!
w zeszłym tygodniu, byłem w nastroju na sałatkę quinoa, ale chciałem spróbować czegoś nowego, więc zmieszałem Azjatyckie inspirowane Sałatka Quinoa i mój Oh mój to niesamowite! Ten jest na szczycie list przebojów! Musisz spróbować!
Quinoa & Sałatka Edamame
uwielbiam tę sałatkę, ponieważ jest smaczna i zdrowa, ale kocham ją również dlatego, że jest ładna! Uwielbiam wszystkie jasne kolory. Sałatka ma:
- czerwona kapusta
- edamame
- marchew
- czerwona papryka
- ogórki
- kolendra
Jedzenie tęczy nigdy nie było tak pyszne! A jeśli chcesz wyczyścić szufladę na warzywa, możesz dorzucić również inne warzywa! Ta sałatka jest elastyczna.
sos sałatkowy
zrobiłem prosty imbirowy sos sojowy z olejem sezamowym, octem ryżowym, zieloną cebulą i sezamem. Ten łatwy dressing daje sałatkę mnóstwo smaku i jest łatwy do ubijania.
Uwaga, Jeśli chcesz, aby sałatka była bezglutenowa, upewnij się, że używasz Tamari zamiast sosu sojowego, ponieważ nie wszystkie sosy sojowe są bezglutenowe.
Sałatka z komosy ryżowej na każdą okazję
ta sałatka jest świeża, lekka i idealna na prosty lunch lub kolację. Można go przygotować z wyprzedzeniem, co sprawia, że jest to świetna sałatka przygotowująca posiłek. Tylko nie ubieraj sałatki, dopóki nie będziesz gotowy do jedzenia.
ta sałatka jest świetna do rozrywki, ponieważ można ją wcześniej przygotować i jest bezglutenowa, wegańska i wegetariańska. Uwielbiam mieć opcje dla wszystkich gości. I nasz mały groszek też uwielbiał tę sałatkę! Caleb wybierał edamame i krzyczał ” ed-mamusiu!”Ta sałatka była hitem dla całej rodziny.
Jeśli szukasz nowego sposobu gotować quinoa, spróbuj tej sałatki Quinoa. Jest to mój nowy ulubiony i myślę, że ci się spodoba!
Sprawdź te inne przepisy Quinoa:
- śródziemnomorska Sałatka z Quinoa
- grecka sałatka z Quinoa
- Sałatka z owoców Quinoa
- Sałatka z Quinoa z Mango, awokado,& pomidory
- Sałatka z Quinoa ze szparagami, groszkiem, awokado, & sos z bazylii cytrynowej
Wegetariańska
Azjatycki przepis na sałatkę z Quinoa
składniki 1x2x3x
do sałatki:
- 1 szklanka quinoa
- 2 szklanki wody
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka posiekanej czerwonej kapusty
- 1 szklanka łuskanej i gotowanej edamame
- 1 czerwona papryka posiekana
- 1/2 szklanki rozdrobnionej marchwi
- 1 szklanka ogórek pokrojony w kostkę
do opatrunku:
- 1/4 filiżanka sosu sojowego Lite lub sosu tamari o niskiej zawartości sodu
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 2 łyżki posiekanej zielonej cebuli
- 1/4 szklanki posiekanej kolendry
- 1 łyżka sezamu
- 1/4 łyżeczki starty imbir
- 1/8 łyżeczki pieprz czerwony płatki
- sól i pieprz czarny do smaku (smak przed dodaniem soli, może nie trzeba żadnych)
instrukcje
-
dodać wodę, komosę ryżową i sól do średniego rondla i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Gotować przez 5 minut. Podgrzać i gotować na wolnym ogniu przez około 15 minut lub do wchłonięcia wody. Zdjąć z ognia i puch widelcem.
-
umieść quinoa w dużej misce i dodać kapustę, edamame, czerwona papryka, marchew, i ogórek. Odstawić.
-
w małej misce, ubić razem sos sojowy, olej sezamowy, ocet winny ryżowy, zielona cebula, kolendra, nasiona sezamu, imbir, płatki czerwonej papryki, sól, i pieprz.
-
wlać sos na sałatkę quinoa i wymieszać, aby połączyć.
-
Uwaga-Upewnij się, że używasz tamari do sałatki bezglutenowej, nie wszystkie sosy sojowe są bezglutenowe. Ta sałatka jest dobra serwowana w temperaturze pokojowej lub schłodzona.
odżywianie
próbowałeś tego przepisu?
Dodaj komentarz poniżej i udostępnij zdjęcie na Instagramie. Oznacz @twopeasandpod i oznacz go hashtagiem #twopeasandtheirpod