ingredientul pentru salată de pui pe care ar trebui să-l adaugi întotdeauna ultima
există un motiv practic pentru asta!
vedeți acele pete verzi de bunătate în fotografia de mai sus? Țelina poate fi cel mai bun prieten al salatei dvs. de pui, dar există motive întemeiate pentru care ar trebui să întârziați adăugarea veggiei fibroase până chiar înainte de a fi gata să săpați.
„odată ce este tăiat, acest veggie eliberează lichid, ceea ce vă poate face să vă transformați într-o mizerie apoasă”, explică personalul de bucătărie Good Housekeeping Test. „Pentru a preveni acest lucru, amestecați țelina chiar înainte de a servi. În caz contrar, adăugați pur și simplu o altă lingură de mayo sau iaurt.”Deoarece adăugarea mai multor mayo sau iaurt poate schimba aroma (și numărul de calorii!) din rețeta dvs. de salată de pui, vă sfătuim să salvați adăugarea de țelină până în ultimul moment posibil înainte de masă. Dacă uitați și adăugați țelina prematur sau utilizați salata de pui rămasă, această tehnică ar trebui să funcționeze bine.
uita-te: salata de pui cu struguri și nuci pecan
desigur, unii oameni nu le pasă de tulpinile verzi, așa că puteți lua în considerare lăsarea țelinei în întregime. Apoi, din nou, mânia mamaw pentru tinkering cu reteta ei de familie vechi de generații nu poate fi în valoare de a lua acest risc.
toate subiectele în știri
Inscrie-te pentru Newsletter-ul nostru
Inscrie-te pentru retete gratuite, idei d unktictor & oferte speciale