Kan Rom Gå Dåligt?

det finns ganska många människor som inte är helt säkra på om Rom kan gå dåligt eller inte.

de misstänker att det borde vara bra i flera år, eftersom det är en av basandarna, som är mycket stabila. Och det är sant – Rom kan lagras i flera år och kommer inte att gå dåligt, såvida du inte lagrar det i en flaska utan locket.

så kort sagt, Rom kan gå dåligt, men chansen att det faktiskt händer är väldigt liten. Å andra sidan finns det få saker om att lagra ROM du borde vara medveten om, så om du bestämmer dig för att lagra det i ett par år kommer det fortfarande att vara av bästa möjliga kvalitet efter den tiden.

om du är intresserad, läs med!

förvaring av Rom

Rom bör förvaras som alla andra sprit – på en sval och torr plats, eventuellt borta från ljus. Det är allt. De flesta bestämmer sig för att lagra det i skafferi eller i källaren, eftersom det är de bästa platserna. Du kan förvara den i kylen, men det hjälper inte. Dessutom är våra kylskåp redan överbelastade, så det är ingen mening att försöka passa där ännu en sak.

att överföra flaskan Rom i kylen några timmar innan du dricker är dock en bra ide, eftersom de flesta föredrar kallt Rom och en hel del lägger isbitar för att göra drycken ännu kallare.

för att sammanfatta: vi lagrar Rom i skafferi/källare, spelar ingen roll om flaskan fortfarande är oöppnad eller inte.

efter att ha öppnat flaskan är det viktigt att komma ihåg att alltid hålla flaskan tätt förseglad när den inte används. Förvara aldrig den med en hällare på. Att försegla flaskan hjälper till med två saker. Först: eventuella föroreningar kommer inte att kunna komma in i flaskan och eventuellt förstöra (det är extremt osannolikt att hända, men möjligt) Rom. Dessutom vill du inte dricka något som har några konstiga föroreningar i det, eller hur?

det andra är att det minskar förångningseffekten. När alkoholen avdunstar snabbare än vatten, så börjar romen (efter att flaskan öppnats) bli mildare med tiden. Om du skulle hålla flaskan med hällaren på, skulle denna process fortsätta mycket snabbare.

ytterligare ett tips – om flaskan är mindre än halvfull är det bra att hälla romen i en annan, mindre flaska. Mer tomt utrymme i flaskan motsvarar snabbare smakförändring (och därmed förlust av kvalitet). Naturligtvis, om du planerar att tömma flaskan inom några veckor, behöver du inte hälla alkoholen i en mindre flaska, eftersom några veckor inte räcker för att väsentligt ändra dryckens kvalitet.

hållbarhet för Rom

som tidigare nämnts kommer Rom Att vara säkert att dricka i många, många år. I grund och botten är hållbarheten obestämd om den lagras ordentligt.

som du vet nu, efter att du öppnat flaskan, börjar romet långsamt förlora sin smak (beroende på hur det lagras, hur mycket vätska som finns i flaskan etc.). På grund av det rekommenderas det att dricka Rom inom några år efter öppnandet. Ju snabbare desto bättre, självklart.

om du har lagrat en redan öppnad flaska rom i flera år kommer det inte att gå dåligt (om det var förseglat), men det finns en möjlighet att du väljer att kassera det på grund av kvaliteten. Med andra ord kommer du inte att vara glad över dess smak.

hur man berättar om Rom är dåligt

den här är ganska lätt – du kommer att veta. Om du märker några föroreningar i flaskan, färgbyte eller radikal luktförändring, är det bättre att kassera vätskan. Om det ser bra ut, smaka på det. I nästan alla fall kommer det att vara säkert att dricka, men i inte alla fall kommer du att vara nöjd med sin smak (speciellt om du har lagrat den i ett par år redan).

sammanfattning
Rum kan gå dåligt, även om det är nästan omöjligt att hända (men det kan). Om du lagrar den ordentligt (förseglad med locket efter att du öppnat flaskan) kommer det att bli bra i många år och att gå dåligt är inte ett alternativ egentligen.