Aliravitsemus vs. vajaaravitsemus

Maailman terveysjärjestö määrittelee ravitsemuksen: ruoan saanti, joka otetaan huomioon suhteessa kehon ravinnontarpeeseen. Hyvä ravinto-riittävä ja tasapainoinen ruokavalio yhdistettynä säännölliseen liikuntaan-on hyvän terveyden kulmakivi. Huono ravitsemus voi johtaa heikentyneeseen immuniteettiin, lisääntyneeseen alttiuteen sairastua, heikentyneeseen fyysiseen ja henkiseen kehitykseen ja alentuneeseen tuottavuuteen.”i)

aliravitsemus on kattotermi huonolle ravitsemukselle, oli se sitten ravintoaineiden liikakulutus (yliravitsemus) tai yhden tai useamman ravintoaineen riittämätön kulutus tai imeytyminen (aliravitsemus).(II)

koska hedelmöitymisestä viisivuotiaaksi ulottuva aika on ehdottoman tärkeä asianmukaisen ravinnon kasvulle ja kehitykselle, Vitamiinienkelit keskittyvät puuttumaan krooniseen aliravitsemukseen (tai ”kitukasvuisuuteen”) – riittämättömään ravitsemukseen pitkinä ajanjaksoina (mukaan lukien äidin huono ravitsemus ja lasten ja pikkulasten huonot ruokintakäytännöt) ja/tai toistuviin infektioihin – näiden väestöryhmien keskuudessa. On kuitenkin huomattava, että jotkut palvelemistamme lapsista kärsivät sekä kroonisesta aliravitsemuksesta että ajoittaisesta äkillisestä aliravitsemuksesta (tai ”kuihtumisesta”) – ravitsemustilan nopeasta heikkenemisestä lyhyessä ajassa. (iii)

lapsilla, jotka kärsivät aliravitsemuksesta, ei usein ole näkyviä merkkejä tai oireita, minkä vuoksi sitä kutsutaan joskus piilonälyksi.

Vitamiinienkelit käyttävät yleensä termiä aliravitsemus aliravitsemuksen sijasta, koska se on yleisemmin tunnustettu ja ymmärretty suuren yleisön keskuudessa.