Hva er de beste matene å spisehvis jeg har magesår?

en naturlig tilnærming til å hjelpe deg selv gjennom kostholdet ditt

Av Monica Wilde
10 Nov 2012.

Sår Er sår som kan oppstå i fordøyelseskanalen, inkludert nedre hals( øsofagus), mage og tarm. Sår er vanligvis forårsaket Av bakterien Helicobacter pylori som mange av oss har i kroppen vår allerede. Symptomene kan bli verre av magesyre.

det er ikke helt klart hvorfor sår starter, men stress og kosthold, spesielt et fett diett, er store medvirkende faktorer. Et høyere inntak av fett kan øke sjansen for å få et sår i første omgang og forårsake andre gastrointestinale problemer. Høyt saltinntak er også involvert.

BEHANDLING AV MAGESÅR

du kan behandle sår. En lege vil anbefale antibiotika for å drepe bakteriene, en medisinsk herbalist vil anbefale urte antibiotika som goldenseal.

nøye kontrollere kostholdet Ditt er avgjørende for vellykket behandling. Dette er for å sikre at magen produserer mindre syre når fordøye maten. Å spise store måltider krever at magen produserer store mengder magesyre. Så det er best å spise små måltider. Ideelt sett bør du ha 5 til 6 små måltider om dagen og ikke 2 eller 3 store.

måltidene dine bør være lav i fett og sukker og høy i fiber. En diett basert på frukt, grønnsaker og fullkorn er nettopp det. Grunnen til å unngå fet mat, er at de er vanskeligere for deg å fordøye, slik at kroppen din produserer mer magesyre og forverrer tilstanden din. Matvarer med lite fett kan øke hastigheten på utvinningen.

Urtete vil også hjelpe deg å føle deg mer komfortabel og støtte kroppens helbredelsesprosess, spesielt urter som marshmallow rot, lakris, kamille og peppermynte.

Å KUTTE Ned På Rødt Kjøtt

Rødt kjøtt kan være fett, noe som vil gjøre såret ditt verre. Kjøtt inneholder også mye protein, og selv om du ikke har et sår, tar det lengre tid å fordøye. Fordi det tar lengre tid, forblir det i magen lenger – derfor frigjøres mer syre for å fordøye det.

de fleste rødt kjøtt er høyere i fettinnhold enn hvitt kjøtt. Du kan ikke alltid se dette som fettet er marmorert rett gjennom kjøttet, gir det sin smak. Så bare trimming av synlig fett er ikke nok. Ideelt sett unngå rødt kjøtt før såret har grodd.

hvis du spiser kjøtt, hold deg til veldig magre kutt og spis små porsjonsstørrelser (4 oz eller mindre) for å gjøre det lettere for kroppen din å fordøye. Klipp av noe synlig fett før du spiser. Spis kjøttet minst tre timer før sengetid for å gi kroppen din en sjanse til å fordøye den. Hvis du spiser kjøtt for nær sengetid, kan du føle deg verre når du legger deg ned.

SMAKFULLE Alternativer

du trenger protein i kostholdet ditt. Spis hvitt kjøtt som kylling eller kalkun og fisk. Husk å fjerne fet hud fra kylling.

Fet fisk, som laks, makrell, sardiner og sild inneholder omega – 3 fettsyrer. De bidrar til å redusere risikoen for sår ved å produsere forbindelser som kalles prostaglandiner, som bidrar til å beskytte slimhinnen i mage og tarm (Mori et al, 2006).

Omega oljer inneholder EPA OG DHA som er de aktive forbindelser i dette tilfellet, så hvis du ikke spiser mye fisk ta en krill olje, tran eller frø olje supplement som er høy I EPA og DFA. Prostaglandiner ser ut til å ha en lignende effekt som stoffet omeprazol foreskrevet for overflødig magesyre, men uten stoffets bivirkninger som plager så mange mennesker.

du kan også bruke fettfattig ost, yoghurt og peanøttsmør, samt tofu og andre soyaprodukter.

Frukt og grønnsaker

Spis mer grønnsaker og frukt, som gulrøtter, grønnkål, brokkoli, rød/grønn paprika, kål juice, druer, aprikoser og kiwi frukt, for deres beta-karoten og vitamin c innhold, for å bidra til å beskytte slimhinnen i mage og tarm.

Mange frukter som bær inneholder høye nivåer av antioksidanter som reduserer risikoen for sår og lindrer symptomer når et sår allerede har utviklet seg.

det er mye vitenskapelig bevis på at tang har en antiulcer effekt(Mori et al, 2006). Dette skyldes at de, som fet fisk, frigjør prostaglandiner. Hvis tang er vanskelig å innlemme, kan du ta tang som kapsler, men ideelt sett bør pulveret fra maten legges til maten som krydder.

E-Vitamin fra matvarer som hvetekim, hasselnøtter, kaldpresset solsikkefrøolje, soyaolje, vil hjelpe sammen med sink, som finnes i sjømat og fullkorn.

Aminosyrer har også en helbredende virkning. Gode matkilder inkluderer: tang, hvetekim, cheddarost, mandler, solsikkefrø og sesamfrø. Alternativt Kan L-Glutamin tas for å hjelpe et sår bedre.

Slippery elm foods

Slippery elm har antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper. Det har blitt klinisk bevist å forbedre IBS-symptomer (Hawrelak & Myers, 2010), brukes også til å behandle magesår (Langmead et al, 2002) og er en viktig ingrediens I Den Essaiske Formelen som brukes til å støtte personer med magekreft (Seely Et al, 2007). Det fungerer ved å lage en viskøs mucilage som linjer mage og tarm, beroligende betennelse, absorberer giftstoffer (Choi et al, 2002) og ødelegger frie radikaler.

Slippery elm foods er blandet fettfattig og soyamelkpulver, med andre urter eller antioksidanter som nyter og beskytter mageforingen. De kan gjøres til en drink, milkshake, lagt til yoghurt eller smoothies. Slippery elm bør tas før hvert måltid for å beskytte tarmen.

Koffeinholdige matvarer

Mat og drikke som inneholder, som sjokolade, kaffe og brus, kan gjøre såret ditt verre. Unngå dem. Noen mennesker selv finne koffeinfri kaffe er irriterende.

Meieriprodukter

Mange meieriprodukter er høy i fett. Unngå dem eller bruk fettfattige alternativer. Krydret mat Og krydder Unngå chili peppers, sort pepper, sennep, karri og andre sterke krydder.

Salt og salt mat

det er tegn på at personer Med En Helicobacter pylori-infeksjon som har høyt saltinntak, har større risiko for å utvikle magekreft (Kuriki et al., 2007). Reduser saltinntaket ditt. Prøv å bruke tang i stedet for salt for å gi smak.

Matvarer som ofte er høye i natrium inkluderer: hermetisert suppe, tortilla chips, potet / mais chips, saltede nøtter, saltet kjøtt (f.eks. bacon), blåmuggost, cornflakes. Det kan også være mye skjult salt i soyasaus, syltet grønnsaker noen konserverte eller hermetiske grønnsaker, pakket og bearbeidet mat og ferdigretter. Les etikettene og velg lave natriumvarianter.

andre irritanter

Kutt ut røyking og alkohol. De forstyrrer mageslimhinnen og øker produksjonen av magesyre.

helse bekymringer?

hvis du har helseproblemer eller over disk rettsmidler ikke hjelper så mye som du ønsker, anbefaler vi deg å se en medisinsk herbalist.
Du kan finne en kvalifisert herbalist På Napiers, NIMH eller CPP eller send oss en e-post for råd

Forkortelser som brukes:
EPA eicosapentaensyre
dha docosahexaensyre
IBS inflammatorisk tarmsyndrom

Bhattacharya A., Ghosal s. og Bhattacharya Sk (2006) effekt av fiskeolje På Offensive og defensive faktorer i magesår Hos Rotter. Prostaglandiner Leukot Essent Fettsyrer. 74(2):109-16. PMID: 16352428

C CHOI HR, Choi JS, Han YN, et al. (2002) Peroxynitrite scavenging aktivitet av urt ekstrakter. Phytother Res. 16 (4): 364-7.

H Hawrelak Ja og Myers Sp (2010) Effekter av to naturlig medisin formuleringer på irritabel tarm syndrom symptomer: en pilotstudie. J Altern Complement Med. 16(10):1065-71.

Kuriki K, Wakai K, Matsuo K, Hiraki A, Suzuki T, Yamamura Y, Yamao K, Nakamura T, Tatematsu M, Tajima K. (2007) Gastrisk kreftrisiko og erytrocyt sammensetning av dokosahexaensyre med antiinflammatoriske effekter. Kreft Epidemiol Biomarkører Prev. 16 (11): 2406-15 PMID :18006930

L Langmead L, Dawson C., Hawkins C, et al. (2002) Antioxidant effekter av urte terapi brukt av pasienter med inflammatorisk tarmsykdom: en in vitro studie. Aliment Pharmacol Ther. 16(2):197-205.

M Mori J, Hayashi T, Iwashima M, Matsunaga T, Saito H. (2006) Effekter av plastokinoner fra den brune algen Sargassum micracanthum. Biol Pharm Bull. 29(6):1197-201. PMID: 16755016

Seely D, Kennedy DA, Myers SP, Cheras PA, Lin D, Li R, Cattley T, Brent PA, Mills E, Leonard BJ. (2007) In vitro analyse av urteforbindelsen Essiac. Kreftforskning. 27 (6B): 3875-82. PMID:18225545