Jaký je Rozdíl Mezi Ječmen a Oves

že hlavní rozdíl mezi ječmene a ovsa je, že ječmen je hlavní plodiny pěstované jako obilné trávy vzhledem k tomu, že oves jsou sekundární plodiny pocházející z trávy primární obilných trav, jako je pšenice a ječmen. Kromě toho jsou zrna ječmene uspořádána v hrotu, zatímco oves roste jako malé kvítky.

ječmen a oves jsou dva druhy obilných zrn používaných k lidské spotřebě a jako krmivo. Ječmen se používá v mnoha zdravých potravinách, včetně polévek, dušených pokrmů, chleba a piva, zatímco oves se používá jako ovesné vločky a ovesné vločky.

Klíčové Oblasti Pokryté

1. Co je ječmen
– definice, vlastnosti, význam
2. Co je oves
– definice, vlastnosti, význam
3. Jaké jsou podobnosti mezi ječmenem a ovsem
– nástin společných rysů
4. Jaký je Rozdíl Mezi Ječmen a Oves
– Porovnání Klíčových Rozdílů

Klíčové Pojmy

Avena, Ječmene, Dietní Vláknina, Hordeum, Oves, Bílkoviny

Co je Ječmen

Ječmen je obilnina trávy rodiny, produkovat jeden z nejvíce populárních obilných zrn pouze potlačena rýže, pšenice a kukuřice. Obecně je ječmen celozrnným jídlem. Spotřeba ječmene proto poskytuje vysokou nutriční úroveň. Navíc je bohatý na rozpustnou vlákninu; proto může snížit hladinu cholesterolu v krvi i hladinu glukózy v krvi. Kromě toho ječmen obsahuje velmi malé množství tuku.

kromě toho většinou ječmen roste v mírném podnebí. Je součástí zdravých potravin, jako jsou polévky,dušené maso, ječmenový chléb, ječmenové vločky atd. Běžně se také vyrábí do sladu. Kromě toho slouží jako materiál pro fermentaci piva a některých dalších destilovaných nápojů.

co je oves

oves je sekundární obilná plodina a patří mezi mnoho obilných zrn, které lidé konzumují. Je oblíbený jako druh zdravé výživy díky své vysoké nutriční hodnotě. Obecně je bohatý na bílkoviny, dietní vlákninu, vitamíny B a dietní minerály, jako je mangan. Také kvůli přítomnosti beta-glukanů může snížit hladinu cholesterolu. Denní spotřeba ovsa v průběhu týdnů obvykle snižuje hladinu LDL I celkového cholesterolu. Tak, podle pořadí, snižuje riziko srdečních onemocnění. Protein zvaný aveniny přítomný v ovesu však může u některých jedinců vyvolat celiakii.

Oves je produktem plevel ze základních obilovin ochočí. Proto tyto primární obilniny, jako je pšenice a ječmen, vždy kontaminují výrobky z ovsa. Někdy je to důležité jako krmivo pro hospodářská zvířata.

podobnosti mezi ječmenem a ovsem

• ječmen a oves jsou dva druhy obilovin používaných jak k lidské spotřebě, tak jako krmivo.
• oba jsou také monocoty patřící do podčeledi Poodieae.
• rostou v mírných oblastech.
• kromě toho jsou oba výživné a obsahují bílkoviny, vlákninu a vitamíny B.
• obě obsahují Nejedlý, vláknitý vnější trup.

Rozdíl Mezi Ječmen a Oves

Definice

Ječmen se týká hardy obilovin s hrubými štětinami sahající od uší, pěstovaných zejména pro použití v pivovarnictví a skladem krmiva, zatímco oves viz Starý svět obilovin závod s volným, rozvětvené shluk růžičky, pěstuje v chladném podnebí a široce používané pro krmení zvířat. To je tedy základní rozdíl mezi ječmenem a ovsem.

Rod

ječmen navíc patří do rodu Hordeum, zatímco oves patří do rodu Avena.

Binomické Jméno

binomické jméno ječmene Hordeum vulgare, zatímco binomické jméno ovsa je Avena sativa.

Pěstovány v

Kromě toho, ječmen je pěstován ve všech regionech po celém světě, v každém prostředí, zatímco oves se pěstuje v různých typech půd v chladné a vlhké podnebí.

Původ Plodiny

především, hlavní rozdíl mezi ječmene a ovsa je, že zatímco ječmen je hlavní obilnina, oves jsou sekundární obilnina.

Růst Zrn

Také další rozdíl mezi ječmene a ovsa je, že ječmen roste v hroty, zatímco oves pěstovat v malých kvítků.

Význam

Ječmen se používá k výrobě mnoho zdravé potraviny, včetně ječmene flax, polévky, dušená masa, chléb a pivo, zatímco oves jsou používány jako ovesné vločky a ovesné vločky.

nutriční hodnota

kromě toho je ječmen bohatý na vlákninu, mangan a měď, zatímco oves je bohatý na bílkoviny a minerály. Proto je to rozdíl mezi ječmenem a ovsem, pokud jde o jejich nutriční hodnotu.

závěr

ječmen je druh obilnin pěstovaných ve většině části světa. Navíc je to primární obilná plodina rodu Hordeum. Je bohatá na vlákninu a minerály. Můžeme použít ječmen jako ječmen, a v polévkách, chléb, a medvěd. Mezitím je oves sekundární plodinou získanou z plevele v obilovinách, jako je pšenice a ječmen. Obecně je oves vhodný pro snížení hladiny cholesterolu v krvi. Hlavním rozdílem mezi ječmenem a ovsem je však jejich původ a význam.

1. Ware, Megan. „Ječmen: přínosy pro zdraví, výživa, strava a rizika.“Lékařské Zprávy Dnes, MediLexicon International, 15 Jan. 2018, K Dispozici Zde.
2. Nordqvist, Josef. „Oves: Přínosy Pro Zdraví, Fakta, Výzkum.“Lékařské Zprávy Dnes, MediLexicon International, 3 Jan. 2018, K Dispozici Zde.

Obrázek Se Svolením:

1. „Ječmenné ovoce“ od I, Dschwen (CC BY-SA 3.0) přes Commons Wikimedia
2. „SK-OatAvena-sativa“ od SriMesh-Own work (CC BY-SA 3.0) přes Commons Wikimedia