mi a különbség az árpa és a zab között

hogy az árpa és a zab közötti fő különbség az, hogy az árpa elsődleges gabonafűként termesztett növény, míg a zab másodlagos növény, amely elsődleges gabonafüvek, például búza és árpa gyomjából származik. Ezenkívül az árpa szemei tüskében vannak elrendezve, míg a zab kis virágként nő.

az árpa és a zab kétféle gabonamag, amelyet emberi fogyasztásra és takarmányként használnak. Az árpát számos egészséges ételben használják, beleértve a leveseket, pörkölteket, kenyeret és sört, míg a zabot zabpehelyként és hengerelt zabként használják.

Az Érintett Kulcsfontosságú Területek

1. Mi az árpa
– meghatározás, jellemzők, fontosság
2. Mi a zab
– meghatározás, jellemzők, fontosság
3. Milyen hasonlóságok vannak az árpa és a zab között
– a közös jellemzők vázlata
4. Mi a különbség az árpa és a zab között
– a legfontosabb különbségek összehasonlítása

kulcsfogalmak

Avena, árpa, élelmi rost, Hordeum, zab, fehérjék

mi az árpa

az árpa a grass család gabonatermése, amely az egyik legnépszerűbb gabonamagot termeli, amelyet csak a rizs, a búza és a kukorica elnyomott. Az árpa általában teljes kiőrlésű étel. Ezért az árpa fogyasztása magas táplálkozási szintet biztosít. Sőt, oldható rostokban gazdag; ezért csökkentheti mind a vér koleszterinszintjét, mind a vércukorszintjét. Ezenkívül az árpa nagyon alacsony mennyiségű zsírt tartalmaz.

ezenkívül az árpa többnyire mérsékelt éghajlaton nő. Az egészséges ételek, például levesek, pörköltek, árpa kenyér, árpa pelyhek stb. Általában malátát is készítenek belőle. Ezenkívül a sör és más desztillált italok erjesztésének anyagaként szolgál.

mi a zab

a zab másodlagos gabonatermés, és az emberek által fogyasztott gabonamagok közé tartozik. Magas tápértéke miatt népszerű az egészséges ételek egyik típusaként. Általában gazdag fehérjékben, élelmi rostokban, B-vitaminokban és étkezési ásványi anyagokban, például mangánban. A béta-glükánok jelenléte miatt csökkentheti a koleszterinszintet is. Jellemzően a zab napi fogyasztása heteken keresztül csökkenti mind az LDL, mind a teljes koleszterinszintet. Így viszont csökkenti a szívbetegségek kockázatát. A zabban jelen lévő aveninek nevű fehérje azonban egyes egyéneknél celiakia kialakulását válthatja ki.

a zab az elsődleges gabonafélék háziasított gyomjának terméke. Ezért ezek az elsődleges gabonafélék, mint például a búza és az árpa, mindig szennyezik a zab termékeket. Néha fontos, mint az állati takarmány.

hasonlóságok Az árpa és a zab között

• az árpa és a zab kétféle gabonanövény, amelyet emberi fogyasztásra és takarmányként egyaránt használnak.
• mindkettő a Poodieae alcsaládba tartozó egyszikű.
• mérsékelt égövi területeken nőnek.
• ezenkívül mindkettő tápláló, fehérjéket, élelmi rostokat és B-vitaminokat tartalmaz.
• mindkettő ehetetlen, rostos, külső hajótestet tartalmaz.

az árpa és a zab közötti különbség

meghatározás

az árpa a fülből kinyúló durva sörtéjű, kemény gabonára vonatkozik, amelyet különösen sörfőzéshez és takarmányhoz használnak, míg a zab egy régi világ gabonanövényére utal, laza, elágazó virágcsomóval, hűvös éghajlaton termesztve, és széles körben használják állati takarmányozásra. Így ez az alapvető különbség az árpa és a zab között.

nemzetség

ezenkívül az árpa a Hordeum nemzetséghez tartozik, míg a zab az Avena nemzetséghez tartozik.

binomiális név

az árpa binomiális neve Hordeum vulgare, míg a zab binomiális neve Avena sativa.

továbbá az árpát a világ minden régiójában termesztik bármilyen éghajlaton, míg a zabot különböző típusú talajokban termesztik hűvös és nedves éghajlaton.

a termés eredete

mindenekelőtt az árpa és a zab közötti fő különbség az, hogy míg az árpa elsődleges gabonatermés, a zab másodlagos gabonatermés.

a szemek növekedése

az árpa és a zab közötti másik különbség az, hogy az árpa tüskékben nő, míg a zab kis virágokban nő.

fontosság

az árpát számos egészséges étel előállítására használják, beleértve az árpa pelyheket, leveseket, pörkölteket, kenyeret és sört, míg a zabot zabpehelyként és hengerelt zabként használják.

tápérték

emellett az árpa gazdag élelmi rostban, mangánban és rézben, míg a zab gazdag fehérjékben és ásványi anyagokban. Ezért ez a különbség az árpa és a zab között a tápértékük szempontjából.

következtetés

az árpa a világ legnagyobb részén termesztett gabonatermesztés. Ezenkívül a Hordeum nemzetség elsődleges gabonatermése. Élelmi rostokban és ásványi anyagokban gazdag. Használhatjuk az árpát árpapehelyként, levesekben, kenyérben és medvében. Időközben a zab egy másodlagos növény, amely a gabonafélék, például a búza és az árpa gyomnövényéből származik. Általában a zab jó a vér koleszterinszintjének csökkentésére. Az árpa és a zab közötti fő különbség azonban eredetük és jelentőségük.

1. Ware, Megan. “Árpa: egészségügyi előnyök, táplálkozás, étrend és kockázatok.”Orvosi Hírek Ma, MediLexicon International, 15 Január. 2018, Elérhető Itt.
2. Nordqvist, Joseph. “Zab: Egészségügyi Előnyök, Tények, Kutatás.”Orvosi Hírek Ma, MediLexicon International, 3 Január. 2018, Elérhető Itt.

Kép Jóvoltából:

1. “Árpa gyümölcs” által I, Dschwen (CC BY-SA 3.0) keresztül Commons Wikimedia
2. “SK-OatAvena-sativa” által SriMesh-saját munka (CC BY-SA 3.0) keresztül Commons Wikimedia