10 보리의 장점

맥주에서 발견 할 수있을뿐만 아니라 다른 식품에 포함시킬 수 있습니다. 보리의 장점을 알고.

보리의 장점을 알고. 그것은 비타민과 미네랄이 풍부한 훌륭한 영양가의 시리얼입니다. 그것은 심지어 그 속성 중 일부에서 밀을 능가합니다. 이 식물은 풀 가족에 속합니다. 그것은 보통 밀보다 밝은 녹색을 띤다. 그 잎은 좁고 밝은 녹색입니다.

맛있는 보리 수프와 같은 일부 스튜에서는 먹을 수 있지만,이 곡물은 주로 산업용으로 사용되며 재배는 주로 맥주 생산을 지향합니다. 보리에서 추출한 맥아는 위스키,시럽,커피 대용품 및 일부 식품과 같은 제품 제조에도 사용됩니다. 영양사 로라 로메로,뉴트 레스트 센터에서,그녀의 건강 혜택에 대해 이야기.보리는 칼륨,마그네슘,인의 좋은 공급원이지만 철,황,구리,아연,망간,크롬,셀레늄,요오드,몰리브덴과 같은 미량 원소가 풍부합니다. 라이신(밀의 제한 아미노산)이 들어 있습니다.

당신의 건강을 위한 보리의 이득

1. 보리에는 간장의 콜레스테롤 생성을 차단하는 억제 물질(토코 티레 놀)이 포함되어 있습니까?나쁜? 콜레스테롤. 보리의 항 콜레스테롤 효과는 수용성 섬유 함량(베타 글루칸)에 의해 향상됩니다.

2.La 수용성 섬유(베타 글루칸)는 자극받은 장 점막을 보호하고 좋은 크롬 함량과 관련하여 저혈당 효과를 담당합니다.

3.In 세균에는 장염,대장염,설사,콜레라 및 다양한 감염에 나타나는 장 소독제 역할을하는 물질(호르 데인)이 있습니다.

4.변비 제거에 기여합니다. 이것은 장내 미생물의 균형에 필수적인 수용성 섬유질의 좋은 함량 때문입니다.

5.좋은 결장 건강을 촉진합니다. 그것은 장의 적절한 기능을 돕기 때문에 대변 운동을 용이하게하고 위를 깨끗하게 유지하여 대장 암 및 치질의 위험을 줄입니다.

6. 보리는 피부 연화제,회복제,소화제,이뇨제,해독제,강장제,항염증제,완하제,알칼리화 및 방부제입니다.

7. 영양 결핍 상태 및 성장 과정에 이상적인 음식.

피부를위한 보리

9. 셀레늄은 피부 탄력을 촉진하고 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 보호하는 양의 보리에서 발견됩니다.

10. 이 포함 된 단백질은 각질의 좋은 상태를 보장,그래서 정기적 인 소비는 머리카락의 성장과 강화에 기여한다.

그것을 소비하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까

분말 또는 정제

놓치지 마세요: 양파로 더 건강

보리와 함께 맛있는 요리법

보리와 사과 샐러드

성분

이전에 조리 한 진주 보리 1 컵

작은 입방체로 잘게 썬 사과 1 개(나머지 재료와 섞을 때의 스페이드는 녹슬지 않습니다)

잘게 썬 양파 2 개,사과 1 개,사과 1 개,사과 1 개,사과 1 개,흰색 또는 자주색,또는 두 양파의 혼합물

실란트로 2 큰술,잘게 썬

레몬 1 개(주스)

아보카도 오일 2 큰술

소금 맛

준비:

물 냄비에 보리를 넣고 스폰지 액체가 증발 할 때까지 약한 불로 요리 할 수 있습니다.

일반 쌀과는 달리,이 곡물은 조금 더 단단하지만 그렇게 보입니다.

요리 할 때 식히십시오.

모든 재료를 섞는다;사과,차가운 보리,고수풀,양파,레몬,기름 및 소금.

30 분 동안 휴식을 취하여 모든 맛이 통합되도록하십시오. 당신은 시간이 지남에 봉사하고 즐길 수 있습니다.

당신은 샐러드의 신선한 프리젠 테이션을 제공하기 위해 작은 상추 잎에 봉사 할 수 있으며,따라서 맛있게 보리의 혜택을 즐길 수 있습니다.

참고:심황의 10 속성

영양사 로라 로메로

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