10 fördelar med korn

förutom att hitta det i öl kan vi inkludera det i andra livsmedel. Känn fördelarna med korn.

Känn fördelarna med korn. Det är en spannmål med stort näringsvärde, rik på vitaminer och mineraler. Det överträffar även vete i några av dess egenskaper. Växten tillhör gräsfamiljen. Det har vanligtvis en ljusare grön färg än vete. Bladen är smala, ljusgröna.

även om det kan ätas i vissa grytor, till exempel den läckra kornsoppan, ges detta korn huvudsakligen en industriell användning; odlingen är huvudsakligen inriktad på produktion av öl. Malt extraherat från korn används också vid tillverkning av produkter som whisky, sirap, kaffesurrogat och vissa livsmedel. Nutritionist Laura Romero, från Nutrest Center, berättar om sina hälsofördelar.

näringsegenskaper

korn har vitaminer i Grupp B, folsyra, kolin och vitamin K, Det är en bra källa till kalium, magnesium och fosfor, men dess största dygd är rik på spårämnen: järn, svavel, koppar, zink, mangan, krom, selen, jod, molybden. Innehåller lysin (begränsande aminosyra i vete).

fördelar med korn för din hälsa

1. Innehåller korn hämmande ämnen (tocotyrenoler) som blockerar leverns kolesterolproduktion ?dåligt? LDL-kolesterol. Antikolesteroleffekten av korn förbättras av dess lösliga fiberinnehåll (betaglukaner).

2.La löslig fiber (betaglukaner) skyddar irriterade tarmslemhinnor och är ansvarig för den hypoglykemiska effekten, i samband med dess goda krominnehåll.

3.In bakterien har ett ämne (hordein) som fungerar som ett intestinalt antiseptiskt medel, vilket indikeras i enterit, kolit, diarre, kolera och olika infektioner.

4.Bidrar till eliminering av förstoppning. Detta beror på det goda innehållet i löslig fiber, som är avgörande för balansen i tarmmikrobioten.

5.Främjar god kolonhälsa. Eftersom det hjälper tarmarnas funktion, underlättar det fekal rörelse och håller magen ren, vilket minskar riskerna för koloncancer och hemorrojder.

6. Korn är en mjukgörande, återställande, matsmältnings -, diuretikum,avgiftande, tonisk, antiinflammatorisk, laxerande, alkaliserande och antiseptisk,

7. Idealisk mat för näringsbristtillstånd och för tillväxtprocessen.

korn för din hud

9. Selen finns i korn i mängder, vilket främjar hudens elasticitet och skyddar den mot skador orsakade av fria radikaler.

10. Proteinerna som den innehåller garanterar keratinets goda tillstånd, så dess regelbundna konsumtion bidrar till tillväxt och förstärkning av håret.

vad är det bästa sättet att konsumera det

pulver eller tabletter

missa inte: Mer hälsosamt med löken

ett läckert recept med korn

äppelsallad med korn

ingredienser

1 kopp pärlkorn som tidigare kokats

1 äpple hackat i små kuber ( spader vid blandning med resten av ingredienserna som inte rostar )

2 lök, finhackad, kan vara vit eller lila, eller en blandning av de två lökarna

2 matskedar koriander, finhackad

1 citron ( juice )

2 matskedar avokadoolja

salt till smak

beredning:

Lägg kornet i en kruka med vattnet och låt det koka på låg värme tills det svampar och vätskan avdunstar.

till skillnad från vanligt ris är detta korn lite hårdare, men så ser det ut.

låt det svalna när det är kokt.

blanda alla ingredienser; äpple, kall korn, koriander, lök, citron, olja och salt.

låt den vila i en halvtimme så att alla smaker är integrerade. Du tjänar över tid och njuter.

du kan servera den i små salladsblad för att ge en fräschare presentation av salladen och därmed njuta av fördelarna med korn utsökt.

notera: 10 egenskaper av gurkmeja

Nutritionist Laura Romero

[email protected]

andra ämnen av intresse:

Pen Bisexlope Cruz avslöjar fördelarna med att vara en mogen kvinna

Recept Friska: innehåller fördelarna med solrosfrön

följ modellerna ’plus-size’ ger oss fördelar på psykologisk nivå, enligt vetenskapen

fördelar med god sömn under veckan

7 Fördelar med att anta en hund

Känn fördelarna med fröet av papaya

6 Fördelar med en mango, frukt av Indien

Känn fördelarna med mjölk för hud