vad är skillnaden mellan korn och havre

att den största skillnaden mellan korn och havre är att korn är en primär gröda som odlas som ett spannmålsgräs medan havre är en sekundär gröda som härrör från ett ogräs av primära spannmålsgräs som vete och korn. Dessutom är kornkornen ordnade i en spik medan havre växer som små blommor.

korn och havre är två typer av spannmål som används som livsmedel och som foder. Korn används i många hälsosamma livsmedel inklusive soppor, grytor, bröd och öl medan havre används som havregryn och rullade havre.

Viktiga Områden Som Omfattas

1. Vad är korn
– Definition, funktioner, betydelse
2. Vad är havre
– Definition, funktioner, betydelse
3. Vad är likheterna mellan korn och havre
– översikt över gemensamma funktioner
4. Vad är skillnaden mellan korn och havre

nyckeltermer

Avena, korn, kostfiber, Hordeum, Havre, proteiner

Vad är korn

korn är en spannmålsskörd av gräsfamiljen och producerar ett av de mest populära spannmålskorn som bara undertrycks av ris, vete och majs. I allmänhet är korn en fullkornsmat. Därför ger konsumtionen av korn en hög näringsnivå. Dessutom är den rik på lösliga fibrer; därför kan det minska både blodkolesterol och blodsockernivåer. Dessutom innehåller korn en mycket låg mängd fett.

dessutom växer korn mestadels i tempererade klimat. Det är en del av hälsosamma livsmedel som soppor, grytor, kornbröd, kornflakor etc. Det görs också ofta till malt. Dessutom tjänar det som ett material för jäsning av öl och några andra destillerade drycker.

Vad är havre

havre är en sekundär spannmålsskörd och är bland många av de spannmålsprodukter som människor konsumerar. Det är populärt som en typ av hälsosam mat på grund av dess höga näringsvärde. I allmänhet är den rik på proteiner, kostfiber, B-vitaminer och dietmineraler som mangan. På grund av närvaron av beta-glukaner kan det också sänka kolesterolnivåerna. Vanligtvis sänker den dagliga konsumtionen av havre över veckor både LDL och totala kolesterolnivåer. Således minskar risken för hjärtsjukdom i sin tur. Ett protein som kallas aveniner som finns i havre kan dock utlösa celiaki hos vissa individer.

havre är en produkt av ett ogräs av de primära spannmålen. Därför förorenar dessa primära spannmålsgrödor som vete och korn alltid havreprodukter. Ibland är det viktigt som djurfoder.

likheter mellan korn och havre

• korn och havre är två typer av spannmål som används både som livsmedel och som foder.
• båda är också monocots som tillhör underfamiljen Poodieae.
• de växer i tempererade områden.
• dessutom är båda näringsrika och innehåller proteiner, kostfiber och B-vitaminer.
• båda innehåller ett oätligt, fibröst, yttre skrov.

skillnad mellan korn och havre

Definition

korn avser en härdig spannmål med grova borst som sträcker sig från öronen, odlas speciellt för användning i bryggning och lagerfoder, medan havre hänvisar till en gammal värld spannmål växt med en lös, grenade kluster av buketter, odlas i svalt klimat och ofta används för djurfoder. Således är detta den grundläggande skillnaden mellan korn och havre.

Genus

dessutom hör korn till släktet Hordeum, medan havre tillhör släktet Avena.

Binomialnamn

binomialnamnet på korn är Hordeum vulgare, medan binomialnamnet på havre är Avena sativa.

odlas i

dessutom odlas korn i alla regioner runt om i världen i vilket klimat som helst, medan havre odlas i olika typer av jordar i svala och fuktiga klimat.

grödans Ursprung

framför allt är den största skillnaden mellan korn och havre att medan korn är en primär spannmålsskörd är havre en sekundär spannmålsskörd.

tillväxt av korn

en annan skillnad mellan korn och havre är också att korn växer i spikar medan havre växer i små blommor.

betydelse

korn används för att producera många hälsosamma livsmedel, inklusive kornflakor, soppor, grytor, bröd och öl, medan havre används som havregryn och rullade havre.

näringsvärde

dessutom är korn rik på kostfiber, mangan och koppar medan havre är rika på proteiner och mineraler. Därför är detta skillnaden mellan korn och havre när det gäller deras näringsvärde.

slutsats

korn är en typ av spannmål som odlas i större delen av världen. Dessutom är det en primär spannmålsskörd av släktet Hordeum. Den är rik på kostfiber och mineraler. Vi kan använda korn som kornflakor och i soppor, bröd och björn. Under tiden är havre en sekundär gröda som härrör från ett ogräs i spannmålsgrödor som vete och korn. I allmänhet är havre bra för att sänka kolesterol i blodet. Den största skillnaden mellan korn och havre är dock deras ursprung och betydelse.

1. Ware, Megan. ”Korn: hälsofördelar, näring, kost och risker.”Medicinska Nyheter Idag, MediLexicon International, 15 Jan. 2018, Tillgänglig Här.
2. Nordqvist, Joseph. ”Havre: Hälsofördelar, Fakta, Forskning.”Medicinska Nyheter Idag, MediLexicon International, 3 Jan. 2018, Tillgänglig Här.

Bild Med Tillstånd:

1. ”Kornfrukt” av I, Dschwen (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. ”SK-OatAvena-sativa” av SriMesh-eget arbete (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia