sydvest Kylling Chili

 en lækker og hyggelig one-pot smag bombe! Denne sydvestlige kyllingechili tilbyder komfort og bare et strejf af varme for at varme dig op!

jeg sagde bogstaveligt talt til Brandy og Gina den anden dag, at jeg ikke kan vente på min første pot chili til sæsonen.

det er noget ved det første parti, der virkelig gør køligt vejr så meget mere tilgængeligt og velkommen. Det er også et tegn, for mig i det mindste, at efteråret er officielt kommet for at blive.

 en lækker og hyggelig one-pot smag bombe! Denne sydvestlige kyllingechili tilbyder komfort og bare et strejf af varme for at varme dig op!

sydvest kylling chili

denne sydvest kylling chili er en one-pot smag bombe. Det har alle de varme smag, du tænker på i det sydvestlige køkken, og det er så let at lave.

Min favorit slags krydret supper/chilis er dem, der oprindeligt ikke har nogen varme til dem, men jo mere du spiser det, jo mere føler du, at det rammer bagsiden af halsen og varmer dig op. Det er som et snigangreb, haha

dette er hvad den suppe gør. I stedet for ancho chili pulver, jeg brugte chipotle chili pulver, fordi det er, hvad jeg havde, og det var en stor erstatning.

 en lækker og hyggelig one-pot smag bombe! Denne sydvestlige kyllingechili tilbyder komfort og bare et strejf af varme for at varme dig op!

kan du lave dette i langsom komfur eller Instant Pot?

jeg har ikke prøvet det specifikt, men generelt, de fleste chilis og supper, du kan lave i langsom komfur eller Instant Pot, så jeg vil sige ja, denne sydvestlige kyllingechili kan laves i en af dem.

langsom komfur: sandsynligvis 4-5 timer på lav, 2-3 timer på høj.

Øjeblikkelig Pot: 15 minutter, højt tryk, manuel frigivelse.

Citer mig ikke på disse, da jeg ikke har testet det for mig selv for at se, om det rent faktisk virker. Jeg vil bare tilbyde forslag til madlavningstider, fordi jeg ofte ved, at jeg får disse spørgsmål, så jeg ville adressere dem her.

 en lækker og hyggelig one-pot smag bombe! Denne sydvestlige kyllingechili tilbyder komfort og bare et strejf af varme for at varme dig op!

hvor længe i forvejen kan den sydvestlige kyllingechili fremstilles?

chilis skønhed er, at du kan gøre det en dag eller to i forvejen og genopvarme let.

helt ærligt kommer de bedste smag fra rester nogle gange, fordi smagene har tid til at hænge ud og komme sammen.

jeg lavede mine timer foran, da gæsterne skulle komme og bare lade det sidde i den hollandske ovn på komfuret. Det bevarer en masse varme, så det vil var fint.

 en lækker og hyggelig one-pot smag bombe! Denne sydvestlige kyllingechili tilbyder komfort og bare et strejf af varme for at varme dig op!

andre chili opskrifter

langsom komfur Choriso, kartoffel og to-bønne Chili

Crockpot kalkun græskar Chili

langsom komfur hvid kalkun Chili

Tyrkiet Taco øl Chili

5 fra 2 stemmer

Gem opskrift gemt! Print opskrift

sydvest Kylling Chili

en lækker og hyggelig one-pot smag bombe! Denne sydvestlige kyllingechili tilbyder komfort og bare et strejf af varme for at varme dig op!
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Samlet Tid: 1 time 15 minutter

kursus: middag, suppe
køkken: sydvestlige

portioner: 6

portioner er justerbare, men bemærk, at resultater, timing og køkkengrej kan variere, når du justerer portioner.

forfatter: Julie Chiou

Ingredienser

  • ▢ 3 spsk usaltet smør
  • ▢ 1 medium grøn peber, i tern
  • ▢ 1 jalapeno, seeded og hakkede
  • ▢ 1 mellemstort løg, skåret i tern
  • ▢ 2 fed hvidløg, hakket
  • ▢ 3 spsk mel
  • ▢ 2 1/2 tsk chipotle chili pulver
  • ▢ 2 tsk stødt spidskommen
  • ▢ 3/4 kop tunge fløde eller sødmælk
  • ▢ 4 kopper kylling bouillon
  • ▢ 2 spsk tomatpuré
  • ▢ 3-4 kopper kogt kylling, strimlet (jeg købte en rotisserie kylling)
  • liter 2 dåser pinto bønner, drænet og skyllet
  • liter 1 1/2 kopper majskerner, kan fryses majs
  • liter Salt, efter smag

instruktioner

  • i en stor stockpot smelter smør på medium varme og sauter den grønne peber, jalapenos, løg og hvidløg, indtil den er blød. Krydre derefter med chipotle chilipulver og spidskommen. Drys med mel og rør indtil mel er alle kombineret derefter koge et stykke tid længere.
  • tilsæt 1 kop kylling bouillon og 3/4 kop fløde. Rør alle sammen og bringe til en simre. Rør derefter tomatpastaen ind.
  • tilsæt bønner, kylling og majs. Rør sammen og tilsæt resten af bouillon. Dæk og lad det simre i 45 minutter til en time over medium lav varme.
  • når du er klar til servering, skal du fjerne låget og lade det simre udækket i yderligere 15 minutter, krydre med salt efter smag. Hvis det ikke er den tykke konsistens, du ønsker, kan du tilføje mere mel til det (opløs det først i vilje).
  • serveres med creme fraiche, grønne løg, ost og/eller knuste tortillachips.

noter

kilde: lidt tilpasset fra Simply Scratch

billeder af Ari Laing

  • del
  • Kvit
  • Pin
  • e-mail