Grekisk omelett gryta
grekisk omelett gryta, en fluffig frukost omelett recept laddad med djärva smaker av soltorkade tomater, paprika, kronärtskockor, fetaost, spenat, vitlök och örter. Dessutom är det lågkolhydrat!
upplev de fräscha robusta smakerna på en Medelhavsö, insvept i denna härliga grekiska Omelettgryta.
fluffiga ägg prickade med dina favorit grekiska ingredienser komponerar denna härliga maträtt.
behöver du en enkel måltid?
grekisk Omelettgryta är här för dig. Det är verkligen en crowd pleaser.
en annan bonus är att den är lågkolhydrat, vegetarisk och hälsosam.
det är inte för tungt för de varma sommardagarna. Plus, det är perfekt för brunch, en lunch, eller när du vill ha något speciellt som är en enkel kasta tillsammans måltid, gjord med objekt som du kanske redan har i ditt skafferi och kylskåp.
vid första anblicken verkar denna grekiska Omelettgryta innehålla många olika ingredienser.
Tja … det gör det, men det gör det inte.alla de läckra bitarna som poppar genom äggblandningen kommer från några få källor.
en enkel burk kronärtskockasallad ger den rostade rödpeppar, oliver och kronärtskockhjärtan inlagda till perfektion.
en liten behållare med soltorkad tomat och basilika kryddad fetaost erbjuder en annan grupp smaker.
resten av ingredienserna är mycket grundläggande:
- färsk spenat
- vitlök
- Dill
- Oregano
- Salt
- citronpeppar
- ägg
- mjölk
vår grekiska omelett gryta påminner mig om en skorpa quiche.
jag har älskat att göra quiche i många år och min familj kunde äta den om och om igen för varje måltid, men jag har aldrig njutit av att göra skorpan.
problemet löst med detta recept!
det är smakligt och gott serverat varmt. Ändå är det lika tillfredsställande kylt eller uppvärmt.
denna låg carb grekisk omelett gryta gör en spännande snabb grab-and-go frukost nästa dag.
nu har du ett annat omedelbart alternativ till frukost, med mycket mer näring och smak att erbjuda. Oavsett vad äta tillfälle, du kommer att njuta av denna färska zesty kombination!
grekisk omelett gryta kan stå ensam eller par underbart med sallader, frukt och bagerivaror.
Skriv ut recept
lämna en recension ”
grekisk omelett gryta
ingredienser
- 12 stora ägg
- 2 koppar helmjölk
- 8 uns färsk spenat
- 2 vitlöksklyftor, malet
- 12 uns kronärtskockasallad (med oliver och paprika) dränerad och hackad
- 5 uns soltorkad tomatfetaost, smulad
- 1 matsked färsk hackad dill (1 tesked torkad dill)
- 1 tesked torkad oregano
- 1 tesked citronpeppar
- 1 tesked salt
- 4 teskedar olivolja, uppdelad
instruktioner
-
Värm ugnen till 375 grader F. hacka färska örter och kronärtskocka sallad.
-
Ställ en stekpanna på medelhög värme och tillsätt 1 matsked olivolja. Saut asiat spenat och vitlök tills vissnat, ca 3 minuter.
-
olja en 9×13 tums ugnsform och lager spenat och kronärtskocka sallad jämnt i skålen.
-
i en medium skål, vispa ihop ägg, mjölk, örter, salt och citronpeppar.
-
häll äggblandningen över grönsaker och strö över fetaost. Baka i mitten av ugnen i 35-40 minuter tills den är fast i mitten.
näring
göra detta recept? Följ oss på Instagram och tagga @ ASpicyPerspective så att vi kan dela vad du lagar mat!