Qué ayuda al reflujo ácido: Mitos y hechos del aceite de coco
Este artículo está Escrito y/o revisado por el Equipo de Autores Médicos y Revisores de RefluxMD
¿Qué ayuda al reflujo ácido? Los cocos se han acreditado durante mucho tiempo con una gran cantidad de propiedades para ayudar a «curar lo que te aflige», y según las discusiones actuales en Internet, muchas personas están probando productos de coco por una variedad de razones de salud. La investigación en curso ha estado cambiando lo que sabemos sobre el aceite de coco y algunas personas están señalando el aceite de coco como un remedio casero para el reflujo ácido. Entonces, ¿cómo puede comer algo tan alto en grasa como el aceite de coco aliviar a las personas que sufren de ERGE?
Los cocos te llenan
Algunos expertos creen que el aceite de coco suprime el apetito y rápidamente le da a tu estómago una sensación de llenado. Esto disminuye el deseo de ingerir más alimentos y fomenta porciones más pequeñas a la hora de comer. Es bien sabido que comer en exceso puede desencadenar el reflujo ácido; demasiada comida en el estómago crea presión, y la presión fuerza el ácido hacia el esófago, lo que produce dolor y sensaciones de ardor. Comer porciones más pequeñas es una de las claves para evitar los síntomas de reflujo ácido. Entonces, ¿agregar aceite de coco a su dieta puede ayudarlo a lograr esto? Algunos expertos lo recomiendan.
Más información: ERGE y su dieta: La importancia del control de porciones
El Dr. Oz piensa que sí
El Dr. Mehmet Oz recientemente dijo a sus espectadores que las viejas nociones sobre el aceite de coco no saludable están cambiando. En un número de First For Women, Oz llamó al aceite una «forma revolucionaria de combatir la grasa», dijo que el ácido graso contenido en el aceite de coco es la «grasa que quieres comer para perder la grasa que no quieres.»Así que su teoría es que a pesar de que el aceite de coco es una grasa en sí misma, puede quemar grasa con éxito. El Dr. Oz también afirma que cuando su estómago prueba el aceite de coco, «le dice a su cerebro que tiene todas las calorías que desea, lo que hace que el aceite de coco sea un alimento milagroso para perder peso.»También señaló un estudio de mujeres brasileñas que agregaron una pequeña cantidad de aceite de coco a su dieta diaria, y se encontró que consumían un promedio de 200 calorías menos al día. Así que, básicamente, agregar un poco de aceite de coco a su dieta en realidad puede ayudarlo a quemar grasa y hacer que desee comer menos. ¡Es increíble si es verdad!
Más información: La pesada carga: Obesidad y ERGE
El aceite de coco acelera la tiroides
Algunos otros afirman que el aceite de coco tiene ácidos grasos de cadena media en lugar de ácidos grasos de cadena larga, que se metabolizan rápidamente. Por lo tanto, los ácidos grasos de cadena media pueden actuar para «acelerar» la tiroides y activar «los centros de energía en las células para aumentar su capacidad de quemar calorías hasta en un 50 %. El Dr. Oz concluye que » el aceite de coco te da energía instantánea, ayudándote a quemar calorías rápidamente.»Y cuanta más energía tengas, mejor. Los aumentos de energía hacen que los entrenamientos sean mejores, promoviendo una pérdida de peso más rápida y una mejor salud.
suena demasiado bueno para ser verdad?
Entonces, ¿puede algo tan fácil como agregar aceite de coco a su dieta ayudarlo a comer menos, quemar calorías más rápido y darle más energía? No podemos estar seguros, pero algunos expertos definitivamente lo creo! Sin embargo, hay algunas precauciones. Las personas con alergias a los frutos secos y las personas con colesterol alto deben evitar el uso de aceite de coco. Para aquellos que quieran probarlo y verlo por sí mismos, el Dr. Oz tiene una recomendación muy simple sobre cómo agregar aceite de coco a su dieta. Simplemente sustituya la cantidad de aceite que usa diariamente con aceite de coco virgen extra. Por ejemplo, si una receta requiere 2 cucharadas de mantequilla, margarina, aceite vegetal o de oliva, simplemente reemplácela con la misma cantidad de aceite de coco.
Más información: Beneficios del aceite de MTC y coco
¿Quieres probar el coco?
¡Pruebe estas deliciosas recetas amigables con el reflujo ácido!
Arroz con leche de coco
Magdalenas de plátano y nuez